ELSŐ PESTI MALOM DURUMBÚZA SIMALISZT 1000G

981 Ft

DB:db

Tápanyag táblázat

Tápanyagok	100 g termékben *
* Az itt szereplő adatok tájékoztató jellegűek. A pontos értékeket a termék csomagolásán ellenőrizheted.
Energia	1500 kJ / 358 kcal
Zsír	1 g
amelyből telített zsírsavak	0,3 g
Szénhidrát	74 g
amelyből cukrok	0,2 g
Fehérje	11 g
Só	0,002 g

Cukorbeteg

Laktózmentes

Vegetáriánus

ELSŐ PESTI MALOM DURUMBÚZA SIMALISZT 1000G

Lorem ipsum dolor

Leírás és Paraméterek

Leírás és Paraméterek

Első pesti malom durumbúza simaliszt 1000g termékünk a következő diétákban fogyasztható: cukorbeteg, laktózmentes, vegetáriánus.

Kemény búzának is hívják. Lisztje a közönséges búzáéval szemben nem csirizesedik, ezért a főzési ideje rövidebb, és tojás vagy egyéb adalék anyagok felhasználása nélkül is szép sárga színű, ízes, illatos és jól „harapható” tészta készíthető belőle.

A durumbúzát elsősorban a tésztaipar dolgozza fel: Amerikában és Európában a durumlisztből jórészt száraztésztát (pl. spagettit, makarónit, metéltet, raviolit) gyártanak. Szicíliában a durumlisztet kenyérsütésre is felhasználják. Észak-Afrikában népi eledel a durumdara alapú kuszkusz.